{"id":8796,"date":"2016-04-18T08:00:23","date_gmt":"2016-04-18T06:00:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.stilartmoebel.de\/zuhause-bei-sam\/?p=8796"},"modified":"2025-10-24T13:44:40","modified_gmt":"2025-10-24T11:44:40","slug":"kraeutergarten-auf-dem-balkon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stilartmoebel.de\/zuhause-bei-sam\/kraeutergarten-auf-dem-balkon\/","title":{"rendered":"Kr\u00e4utergarten auf dem Balkon"},"content":{"rendered":"<p>Frische Kr\u00e4uter verleihen jedem Gericht eine besondere Note. Sie bringen den Geschmack von Fleisch und Gem\u00fcse noch besser zur Geltung. Auch wenn Sie keinen eigenen Garten haben, k\u00f6nnen Sie Kr\u00e4uter ganz einfach auf dem <a href=\"https:\/\/www.moebelliebling.de\/Garten-Balkon\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Balkon<\/a> anpflanzen und sich bei Bedarf daran bedienen. Wir zeigen Ihnen, worauf Sie achten m\u00fcssen und wie die Pflanzen am besten gedeihen.<!--more--><\/p>\n\n<h2>Welche Kr\u00e4uter eignen sich f\u00fcr den Balkon?<\/h2>\n<p>Grunds\u00e4tzlich k\u00f6nnen Sie alle kleinw\u00fcchsigen Kr\u00e4uterarten auf dem Balkon anpflanzen. Bei der Auswahl sollten Sie jedoch die Lichtverh\u00e4ltnisse auf Ihrem Balkon beachten. W\u00e4hrend manche Kr\u00e4uter recht anspruchslos sind, ben\u00f6tigen andere viel Sonnenlicht, um pr\u00e4chtig gedeihen zu k\u00f6nnen. Vor allem verholzende Kr\u00e4uterarten sollten ausreichend Sonne zur Verf\u00fcgung haben. Erst dann k\u00f6nnen sie ihre unverwechselbaren Aromen entwickeln. Nachfolgend eine \u00dcbersicht, welche Sorten zu den Sonnenanbetern geh\u00f6ren und welche auch an weniger sonnigen Pl\u00e4tzen wachsen.<\/p>\n<p>F\u00fcr einen sonnigen Balkon eignen sich:<\/p>\n<ul>\n<li>Estragon<\/li>\n<li>Lavendel<\/li>\n<li>Liebst\u00f6ckel<\/li>\n<li>Lorbeer<\/li>\n<li>Majoran<\/li>\n<li>Rosmarin<\/li>\n<li>Salbei<\/li>\n<li>Thymian<\/li>\n<li>Zitronengras<\/li>\n<\/ul>\n<p>F\u00fcr halbschattige Balkone eignen sich:<\/p>\n<ul>\n<li>Basilikum<\/li>\n<li>Kerbel<\/li>\n<li>Minze<\/li>\n<li>Petersilie<\/li>\n<li>Schnittlauch<\/li>\n<li>Zitronenmelisse<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Nicht alle Kr\u00e4uter passen zusammen<\/h2>\n<p>Um Platz zu sparen, pflanzen viele Hobby-G\u00e4rtner die Kr\u00e4uter in einem Balkonkasten oder Pflanzk\u00fcbel ein. Bei der Bepflanzung sollten Sie jedoch darauf achten, woher die Kr\u00e4uter stammen und welche Anspr\u00fcche sie an das Substrat und die ihre Umgebung stellen. Nicht alle Sorten k\u00f6nnen nebeneinander gepflanzt werden. Gut zusammen passen zum Beispiel Schnittlauch, Salbei, Estragon, Thymian und Zitronenmelisse. Nicht nebeneinander gesetzt werden sollten zum Beispiel Basilikum und Melisse oder Majoran und Thymian. Bevor Sie mit dem Anpflanzen beginnen, sollten Sie sich daher \u00fcber die Anspr\u00fcche der Pflanzen informieren und den Kr\u00e4utergarten entsprechend planen.<\/p>\n<figure id=\"attachment_8798\" aria-labelledby=\"figcaption_attachment_8798\" class=\"wp-caption aligncenter\" style=\"width: 7370px\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-8798 size-full\" title=\"Bildquelle: \u00a9 Daria Minaeva\/shutterstock.com\" src=\"https:\/\/www.stilartmoebel.de\/zuhause-bei-sam\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/kraeuter.jpg\" alt=\"Nicht alle Kr\u00e4uter vertragen sich\" width=\"7360\" height=\"4912\" srcset=\"https:\/\/www.stilartmoebel.de\/zuhause-bei-sam\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/kraeuter.jpg 7360w, https:\/\/www.stilartmoebel.de\/zuhause-bei-sam\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/kraeuter-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.stilartmoebel.de\/zuhause-bei-sam\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/kraeuter-1618x1080.jpg 1618w\" sizes=\"auto, (max-width: 7360px) 100vw, 7360px\" \/><figcaption id=\"figcaption_attachment_8798\" class=\"wp-caption-text\">Nicht alle Kr\u00e4uter vertragen sich<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Kr\u00e4uter anpflanzen &#8211; so geht\u2019s<\/h2>\n<p>Am schnellsten und einfachsten geht es, wenn Sie vorgezogene Kr\u00e4uter kaufen. Die k\u00f6nnen Sie direkt einpflanzen. Achten Sie unbedingt darauf, dass die Pflanzgef\u00e4\u00dfe ausreichend Wurzelraum f\u00fcr die Pflanzen bieten. Hier unterscheiden sich die Bed\u00fcrfnisse je nach Art. F\u00fcr den Anbau von Kr\u00e4utern k\u00f6nnen Sie auf herk\u00f6mmliche Balkonk\u00e4sten zur\u00fcckgreifen. Damit sich keine Staun\u00e4sse bildet, sollten Sie Pflanzgef\u00e4\u00dfe verwenden, die ein Ablaufloch haben. Ansonsten bleibt das Regen- oder Gie\u00dfwasser im Topf stehen. Dann besteht die Gefahr, dass es zu Wurzelf\u00e4ule kommt. Planen Sie als unterste Schicht eine Drainageschicht aus Bl\u00e4hton oder Kies ein und geben Sie dar\u00fcber die Pflanzerde. Lockerer wird das Substrat au\u00dferdem, wenn Sie etwas Sand unter die Erde mischen. F\u00fcr ein besseres Wachstum k\u00f6nnen Sie au\u00dferdem auch Kompost unter die Blumenerde mischen.<\/p>\n<h2>Die richtige Pflege<\/h2>\n<p>Damit Sie sich im Sommer an frischen Kr\u00e4utern erfreuen k\u00f6nnen, ben\u00f6tigen die Pflanzen die richtige Pflege. Kr\u00e4uter vertragen keine Staun\u00e4sse und sollten nur m\u00e4\u00dfig gegossen werden. Vor allem Arten, die urspr\u00fcnglich aus dem S\u00fcden stammen, kommen mit wenig Wasser aus, die sollten Sie nicht zu h\u00e4ufig giessen. Wenig gegossen werden m\u00fcssen Oregano, Thymian, Rosmarin und Oregano. Mehr Wasser hingegen ben\u00f6tigen Schnittlauch, Kerbel, Melisse, Petersilie und Liebst\u00f6ckel. F\u00fcr ein pr\u00e4chtiges Wachstum k\u00f6nnen Sie die Kr\u00e4uter zudem regelm\u00e4\u00dfig (aber m\u00e4\u00dfig) d\u00fcngen. Da die Pflanzen jedoch zum Verzehr gedacht sind, sollten Sie auf organische D\u00fcnger zur\u00fcckgreifen. Bei mineralischen D\u00fcngern sollten Sie eher Volld\u00fcnger und Langzeitd\u00fcnger mit nicht zu hohem Stickstoffgehalt verwenden, damit es nicht zu Nitratbelastungen in den Pflanzen kommt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Frische Kr\u00e4uter verleihen jedem Gericht eine besondere Note. Sie bringen den Geschmack von Fleisch und Gem\u00fcse noch besser zur Geltung. Auch wenn Sie keinen eigenen Garten haben, k\u00f6nnen Sie Kr\u00e4uter ganz einfach auf dem Balkon anpflanzen und sich bei Bedarf daran bedienen. 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