{"id":2457,"date":"2015-10-26T10:23:55","date_gmt":"2015-10-26T08:23:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.stilartmoebel.de\/zuhause-bei-sam\/?p=2457"},"modified":"2025-08-05T16:37:10","modified_gmt":"2025-08-05T14:37:10","slug":"paprika-im-eigenen-garten-anbauen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stilartmoebel.de\/zuhause-bei-sam\/paprika-im-eigenen-garten-anbauen\/","title":{"rendered":"Paprika im eigenen Garten anbauen"},"content":{"rendered":"<p>Paprika geh\u00f6rt zu den Gem\u00fcsesorten, die Sie unbedingt anbauen sollten, wenn Sie einen eigenen Garten haben. Denn Paprika ist nicht nur sehr lecker, sondern auch noch \u00fcberaus gesund. Das liegt vor allem daran, dass das Gem\u00fcse sehr viel Vitamin C enth\u00e4lt und somit gut f\u00fcr Ihr Immunsystem ist. Paprika ist sowohl f\u00fcr die kalte als auch f\u00fcr die warme K\u00fcche eine Bereicherung, weshalb er auf dem Speiseplan nicht fehlen darf.<\/p>\n<p>Nat\u00fcrlich gilt: Je frischer Sie ihn genie\u00dfen, desto besser schmeckt er und desto ges\u00fcnder ist er. Kein Wunder, dass sich der <a href=\"https:\/\/www.meine-ernte.de\/pflanzen-a-z\/gemuese\/paprika\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Anbau von Paprika<\/a> immer weiter verbreitet. Aus diesem Grund finden Sie in Gartencentern viele verschiedene Paprikasorten, wobei sich nicht alle gleich gut f\u00fcr den Anbau eignen. Einige Sorten sind sogar v\u00f6llig ungeeignet. Deshalb empfehlen wir Ihnen, vorher genau zu recherchieren, welche Paprikasorten einfach zu pflegen sind und worauf Sie bei der Pflege der von Ihnen gew\u00fcnschten Paprikapflanze achten sollten.<!--more--><\/p>\n\n<h2>Die Vielfalt an Paprikasorten ist gro\u00df<\/h2>\n<p>Paprika ist der Gattung der Nachtschattengew\u00e4chse zuzuordnen und bietet eine umfangreiche Vielfalt an Sorten. Je nach Sorte unterscheiden sich die Paprikaschoten hinsichtlich Geschmack, Gr\u00f6\u00dfe, Farbe und Sch\u00e4rfe. Auch Chili, Jalape\u00f1os und Peperoni geh\u00f6ren zu den Paprikasorten, sind jedoch teilweise so scharf, dass man sie kaum genie\u00dfen kann. Gerade die aus Mexiko stammende Jalape\u00f1o ist mit einem Scoville-Wert von bis zu 8000 Einheiten extrem scharf und somit nur f\u00fcr Menschen geeignet, die Einiges an Sch\u00e4rfe vertragen. Informieren Sie sich daher vor dem Kauf einer Paprikapflanze dar\u00fcber, wie scharf die Paprikaschoten sind.<\/p>\n<p>Au\u00dferdem gilt es herauszufinden, welche Paprikasorten besonders pflegeleicht und f\u00fcr den Anbau im heimischen Garten geeignet sind. Einige Sorten, wie zum Beispiel die Blockpaprika, sind recht anspruchsvoll und f\u00fchlen sich nur an ganz bestimmten Standorten wohl. Die Blockpaprika etwa ben\u00f6tigt einen Standort in einem Weinbaugebiet oder zumindest in einem Gew\u00e4chshaus. Entscheiden Sie sich deshalb am besten f\u00fcr eine heimische Sorte wie etwa \u201eLanger S\u00fc\u00dfer\u201c. Sie stammt aus Th\u00fcringen und ist nicht nur sehr saftig, sondern auch noch leicht s\u00fc\u00df und nicht besonders scharf. Dar\u00fcber hinaus ist die Pflanze sehr ertragreich. Au\u00dferdem kommen auch die folgenden Sorten in Frage:<\/p>\n<ul>\n<li>\u201eFeher\u201c aus Ungarn: Sie reift etwas fr\u00fcher als andere Sorten<\/li>\n<li>\u201eRiesen Gem\u00fcsepaprika\u201c: Diese Sorte gilt als sehr pflegeleicht, ertragreich und schmackhaft<\/li>\n<li>\u201eSweet Chocolate\u201c: Traditionelle, leckere Sorte, die in allen Reifestadien genie\u00dfbar ist<\/li>\n<\/ul>\n<p>Die \u201eLila Paprika\u201c hingegen ist nur bedingt daf\u00fcr geeignet, im eigenen Garten angebaut zu werden. Das finden viele Gem\u00fcsefreunde \u00e4u\u00dferst schade, weil diese Sorte ein einmaliges Aroma bietet.<\/p>\n<figure id=\"attachment_3507\" aria-labelledby=\"figcaption_attachment_3507\" class=\"wp-caption aligncenter\" style=\"width: 910px\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-3507 size-full\" title=\"Bildquelle: \u00a9 Teri Virbickis\/shutterstock.com\" src=\"https:\/\/www.stilartmoebel.de\/zuhause-bei-sam\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/paprika-sorten-vielfalt.jpg\" alt=\"Paprika, Chili und Peproni bieten viele Formen und Geschmacksrichtungen\" width=\"900\" height=\"390\" srcset=\"https:\/\/www.stilartmoebel.de\/zuhause-bei-sam\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/paprika-sorten-vielfalt.jpg 900w, https:\/\/www.stilartmoebel.de\/zuhause-bei-sam\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/paprika-sorten-vielfalt-300x130.jpg 300w, https:\/\/www.stilartmoebel.de\/zuhause-bei-sam\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/paprika-sorten-vielfalt-730x316.jpg 730w\" sizes=\"auto, (max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><figcaption id=\"figcaption_attachment_3507\" class=\"wp-caption-text\">Paprika, Chili und Peproni bieten viele Formen und Geschmacksrichtungen<\/figcaption><\/figure>\n<h2>So finden Sie die perfekte Paprikasorte<\/h2>\n<p>Prinzipiell ist es kein Problem, Paprika im eigenen Garten anzubauen, solange Sie schon bei der Auswahl auf einige grundlegende Aspekte achten. Denn die Entscheidung, welche Sorte Sie w\u00e4hlen, bestimmt ma\u00dfgeblich, ob Sie mit Ihrem Anbau sp\u00e4ter erfolgreich sind. Die Pflegeanspr\u00fcche der Paprikasorten lassen sich nicht verallgemeinern. Jede Sorte hat ganz eigene Anforderungen an ihren Standort, die Wasserzufuhr und die D\u00fcngung. Passen Sie auf jeden Fall auf, dass Sie eine Pflanze f\u00fcr das Freiland erwischen, sofern Sie kein Gew\u00e4chshaus haben. Meist ist auf den ersten Blick ersichtlich, ob es sich um eine Paprikapflanze f\u00fcr das Gew\u00e4chshaus handelt oder ob der Anbau im Freiland erfolgen kann.<\/p>\n<p>Im Zweifelsfall sollten Sie sich unbedingt beraten lassen, um die optimale Paprikasorte zu finden. Das gilt insbesondere dann, wenn Sie sich nicht f\u00fcr die Klassiker wie die \u201eSweet Chocolate\u201c interessieren, sondern eine etwas exotischere Sorte in Ihrem Garten anbauen m\u00f6chten. Merken Sie sich gut, welche Pflegeanspr\u00fcche die von Ihnen gew\u00e4hlte Sorte hat, damit Sie ihren Anforderungen gerecht werden k\u00f6nnen.<\/p>\n<figure id=\"attachment_3508\" aria-labelledby=\"figcaption_attachment_3508\" class=\"wp-caption alignright\" style=\"width: 460px\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-3508 size-full\" title=\"Bildquelle: \u00a9 Gorenkova Evgenija\/shutterstock.com\" src=\"https:\/\/www.stilartmoebel.de\/zuhause-bei-sam\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/paprika-samen-ziehen.jpg\" alt=\"Sammeln Sie Samen f\u00fcr Ihre eigene Paprika-Pflanze\" width=\"450\" height=\"270\" srcset=\"https:\/\/www.stilartmoebel.de\/zuhause-bei-sam\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/paprika-samen-ziehen.jpg 450w, https:\/\/www.stilartmoebel.de\/zuhause-bei-sam\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/paprika-samen-ziehen-300x180.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><figcaption id=\"figcaption_attachment_3508\" class=\"wp-caption-text\">Sammeln Sie Samen f\u00fcr Ihre eigene Paprika-Pflanze<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Paprikapflanze kaufen oder Samen auss\u00e4en?<\/h2>\n<p>Falls Sie sich f\u00fcr eine Sorte entschieden haben, m\u00fcssen Sie noch eine weitere Auswahl treffen, denn Sie k\u00f6nnen sowohl vorgezogene Paprikapflanzen im Handel kaufen als auch Samen erwerben, um die Pflanze selber zu ziehen. Falls Sie eine Paprikapflanze kaufen, haben Sie einige Vorteile: Sie m\u00fcssen nur noch einen geeigneten Standort finden und den Boden entsprechend vorbereiten. Anschlie\u00dfend braucht die Pflanze nicht lange, bis sie zu wachsen beginnt und schon bald die ersten leckeren Paprikaschoten bildet.<\/p>\n<p>Entscheiden Sie sich hingegen f\u00fcr die Anzucht per Samen, gestaltet sich schon die Anschaffung g\u00fcnstiger. Heben Sie einfach nach dem Verzehr der n\u00e4chsten Paprika die Samen auf, um daraus eine Paprikapflanze zu ziehen, die schon bald hohe Ertr\u00e4ge bringen wird. Bei der Anzucht per Samen m\u00fcssen Sie daran denken, dass die Samen zun\u00e4chst in der Wohnung vorgezogen werden sollten. Somit ist diese Variante etwas arbeitsintensiver als das Auspflanzen einer jungen Paprikapflanze. Am Ende haben beide Methoden Ihre Vor- und Nachteile, sodass Sie selbst entscheiden m\u00fcssen, welche Alternative f\u00fcr Sie die bessere ist. Auf die sp\u00e4tere Ernte hat es keinen Einfluss, ob Sie eine junge Paprikapflanze w\u00e4hlen oder sich f\u00fcr die Anzucht per Samen entscheiden. In beiden F\u00e4llen k\u00f6nnen Sie daher schon bald leckere Paprikaschoten ernten, wenn Sie den jeweiligen Bed\u00fcrfnissen der von Ihnen gew\u00e4hlten Paprikasorte gerecht werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Paprika geh\u00f6rt zu den Gem\u00fcsesorten, die Sie unbedingt anbauen sollten, wenn Sie einen eigenen Garten haben. Denn Paprika ist nicht nur sehr lecker, sondern auch noch \u00fcberaus gesund. Das liegt vor allem daran, dass das Gem\u00fcse sehr viel Vitamin C enth\u00e4lt und somit gut f\u00fcr Ihr Immunsystem ist. 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