{"id":1262,"date":"2024-02-26T20:40:37","date_gmt":"2024-02-26T18:40:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.stilartmoebel.de\/magazin\/?p=1262"},"modified":"2025-06-13T13:50:17","modified_gmt":"2025-06-13T11:50:17","slug":"bauerngarten-anlegen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.stilartmoebel.de\/zuhause-bei-sam\/bauerngarten-anlegen\/","title":{"rendered":"Bauerngarten anlegen &#8211; so geht&#8217;s!"},"content":{"rendered":"<p>Ein Bauerngarten wie aus Gro\u00dfmutters Zeit ist f\u00fcr viele Menschen ein erstrebenswertes Ziel. Sie tr\u00e4umen von bunten Sommerblumen direkt neben Kr\u00e4uter- und Gem\u00fcsebeeten, die von \u00fcppig tragenden Beerenstr\u00e4uchern umgeben sind. Tats\u00e4chlich ist ein Bauerngarten ein kleines Paradies, das alle Alltagssorgen vergessen l\u00e4sst. Wir haben einige Tipps mitgebracht, mit denen Sie den Traum vom <a href=\"https:\/\/www.mein-schoener-garten.de\/themen\/bauerngarten\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Bauerngarten<\/a> wahr werden lassen k\u00f6nnen!<!--more--><\/p>\n<h2>Was genau ist ein Bauerngarten \u00fcberhaupt?<\/h2>\n<p>Eine exakte Definition des Bauerngartens existiert nicht. Es handelt sich hierbei um eine moderne Gartenform, die es vor dem 20. Jahrhundert noch nicht in dieser Auspr\u00e4gung gab.<\/p>\n<h3>Die Geschichte des Bauerngartens bis zum 20. Jahrhundert<\/h3>\n<figure id=\"attachment_5194\" aria-labelledby=\"figcaption_attachment_5194\" class=\"wp-caption alignright\" style=\"width: 460px\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-5194\" title=\"Bildquelle: \u00a9 Katarzyna Mazurowska\/shutterstock.com\" src=\"https:\/\/www.stilartmoebel.de\/zuhause-bei-sam\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/naturstein-gemuese-kraeuter-garten.jpg\" alt=\"Kr\u00e4uter, Gem\u00fcse und Natursteinmauern geh\u00f6ren zu einem Bauerngarten\" width=\"450\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.stilartmoebel.de\/zuhause-bei-sam\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/naturstein-gemuese-kraeuter-garten.jpg 500w, https:\/\/www.stilartmoebel.de\/zuhause-bei-sam\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/naturstein-gemuese-kraeuter-garten-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><figcaption id=\"figcaption_attachment_5194\" class=\"wp-caption-text\">Kr\u00e4uter, Gem\u00fcse und Natursteinmauern geh\u00f6ren zu einem Bauerngarten<\/figcaption><\/figure>\n<p>Bis zum Beginn des 20. Jahrhunderts wurde jeder Garten so bezeichnet, der von einem Bauern bewirtschaftet wurde. Der Garten lag in den meisten F\u00e4llen nicht direkt hinter dem Haus, sondern in einiger Entfernung. Oft waren Bauerng\u00e4rten nichts weiter als Ackerfl\u00e4chen mit einer Umz\u00e4unung. Damals spielten weder Zierpflanzen noch eine sch\u00f6ne Gestaltung des Gartens eine wichtige Rolle. Obstb\u00e4ume wurden ebenfalls nicht gez\u00fcchtet, sondern befanden sich stets au\u00dferhalb des Bauerngartens.<\/p>\n<h3>Die Entstehung des modernen Bauerngartens<\/h3>\n<p>Der Bauerngarten, wie wir ihn heute kennen, etablierte sich erst mit dem Beginn des 20. Jahrhunderts. Ma\u00dfgeblich wurde er im Jahre 1913 vom botanischen Garten Hamburg gepr\u00e4gt, wo ein Ideal-Bauerngarten angelegt wurde. Eine verh\u00e4ltnism\u00e4\u00dfig kleine Fl\u00e4che wurde genutzt, um Pflanzen sowohl nach unterschiedlichen Kategorien als auch nach der \u00c4sthetik zu ordnen. Wer einen b\u00e4uerlichen Garten nach der Hamburger Art gestalten m\u00f6chte, sollte die folgenden Merkmale ber\u00fccksichtigen:<\/p>\n<ul>\n<li>Vorwiegend Gem\u00fcse und Kr\u00e4uter anbauen<\/li>\n<li>Weitere typische Pflanzen in Bauerng\u00e4rten sind Blumen, Stauden, Beerenobst und Obstb\u00e4ume<\/li>\n<li>Quadratische oder rechteckige Anlage inklusive Wegekreuz<\/li>\n<li>Im Zentrum des Wegekreuzes liegt ein Rondell: ein kleiner Baum, ein rundes Beet mit Blumen oder ein Brunnen<\/li>\n<li>Einfriedung des Gartens durch Hecke, Mauer oder Zaun<\/li>\n<li>Einfassung der Beete zum Beispiel mit Buchsbaumhecken<\/li>\n<\/ul>\n<p>Vor 1900 existierten derartige G\u00e4rten noch nicht, sodass es sich hierbei um eine moderne Form handelt. Die Kreuzwege und Heilkr\u00e4uter wurden aus Klosterg\u00e4rten \u00fcbernommen. Die Buchshecken hingegen waren schon bei den alten Griechen in deren Schlossg\u00e4rten zu finden.<\/p>\n<h2>Worauf muss ich achten, wenn ich einen Bauerngarten anlegen m\u00f6chte?<\/h2>\n<p>M\u00f6chten Sie einen Garten im b\u00e4uerlichen Stil anlegen, dann m\u00fcssen Sie die verschiedenen typischen Merkmale schon bei der Planung ber\u00fccksichtigen. Dar\u00fcber hinaus ist viel Wert auf den richtigen Standort zu legen.<\/p>\n<h3>Der optimale Standort<\/h3>\n<p>Viele Pflanzen, die sp\u00e4ter im Bauerngarten bl\u00fchen und gedeihen sollen, stammen urspr\u00fcnglich aus warmen s\u00fcdlichen Gebieten. Das gilt zum Beispiel f\u00fcr Fenchel, Gurken und Tomaten. Daher w\u00e4hlen Sie am besten einen Standort an einer vollsonnigen S\u00fcdseite.<\/p>\n<h3>Die Einfriedung als wichtiges Gestaltungselement<\/h3>\n<p>Bei der Einfriedung eines Bauerngartens haben Sie viele verschiedene M\u00f6glichkeiten. Letztlich h\u00e4ngt es vom eigenen Geschmack, von der Gr\u00f6\u00dfe des Geldbeutels und vom handwerklichen Geschick ab, wof\u00fcr Sie sich entscheideen. Sch\u00f6n wirkt zum Beispiel ein Flechtzaun aus d\u00fcnnen Weidenruten. Aber auch Latten- und Staketenz\u00e4une aus Holz oder Natursteinmauern sind gute Varianten f\u00fcr die Begrenzung.<\/p>\n<h3>Die richtige Planung der Wege<\/h3>\n<p>Bei der Gartengestaltung spielt die Wegeplanung eine wichtige Rolle. Der typische Kreuzweg darf in einem Bauerngarten auf keinen Fall fehlen. Er wird von Beeten mit unterschiedlicher Bepflanzung ges\u00e4umt. Wenn m\u00f6glich, sollte die Gartenfl\u00e4che viergeteilt werden, wobei jeder Bereich \u00fcber den Kreuzweg erreichbar sein muss. So entsteht in dem scheinbaren Chaos der Zier- und Nutzpflanzen ein harmonischer Gesamteindruck. Sofern gen\u00fcgend Platz vorhanden ist, k\u00f6nnen Sie die einzelnen Viertel noch einmal unterteilen. Dabei sollten Sie jedoch darauf achten, dass die geometrische Form beibehalten wird. Wie auch bei der Einfriedung, so stehen bei den Wegen ebenfalls nat\u00fcrliche Materialien hoch im Kurs. Gern verwendet wird zum Beispiel Rindenmulch. Er bringt einen praktischen Nebeneffekt mit sich, denn er h\u00e4lt die Wege fast vollst\u00e4ndig von Unkraut frei. Ebenso sind einfache Wege aus Rasen oder Kiesaufsch\u00fcttungen m\u00f6glich.<\/p>\n<figure id=\"attachment_5193\" aria-labelledby=\"figcaption_attachment_5193\" class=\"wp-caption alignleft\" style=\"width: 460px\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-5193 size-full\" title=\"Bildquelle: \u00a9 Anna Biancoloto\/shutterstock.com\" src=\"https:\/\/www.stilartmoebel.de\/zuhause-bei-sam\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/stauden-teich-bauerngarten.jpg\" alt=\"Stauden und ein kleiner Teich im Schatten charakterisieren den Bauerngarten\" width=\"450\" height=\"297\" srcset=\"https:\/\/www.stilartmoebel.de\/zuhause-bei-sam\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/stauden-teich-bauerngarten.jpg 450w, https:\/\/www.stilartmoebel.de\/zuhause-bei-sam\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/stauden-teich-bauerngarten-300x198.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><figcaption id=\"figcaption_attachment_5193\" class=\"wp-caption-text\">Stauden und ein kleiner Teich im Schatten charakterisieren den Bauerngarten<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Welche Pflanzen geh\u00f6ren in den Bauerngarten?<\/h2>\n<p>Sobald der Bauerngarten grundlegend gestaltet ist, stellt sich nat\u00fcrlich die Frage, welche Pflanzen in die n\u00e4here Auswahl kommen.<\/p>\n<h3>Einfassung der Beete<\/h3>\n<p>Die einzelnen Beete sind mit Pflanzen einzufassen. H\u00e4ufig wird daf\u00fcr der Buchsbaum gew\u00e4hlt, da er sehr pflegeleicht ist. Der Buchs l\u00e4sst sich einfach schneiden und bringt eine sch\u00f6ne Struktur in den Garten. Alternativ k\u00f6nnen Sie auch kleine Polsterstauden als Begrenzung pflanzen. Hier bieten sich beispielsweise Lavendel, Blaukissen, Steinkraut und Staudenphlox an. Diese Pflanzen ben\u00f6tigen nicht viel Pflege, wachsen aber sehr \u00fcppig und ausdauernd.<\/p>\n<h3>Geeignete Zierpflanzen f\u00fcr die Beete<\/h3>\n<p>Ein Blumenbeet k\u00f6nnen Sie mit den bekannten, oft zweij\u00e4hrigen Stauden bepflanzen. In vielen Bauerng\u00e4rten werden zum Beispiel folgende Zierpflanzen verwendet:<\/p>\n<ul>\n<li>Rittersporn<\/li>\n<li>Kugeldisteln<\/li>\n<li>Tr\u00e4nendes Herz<\/li>\n<li>Glockenblumen<\/li>\n<li>Orchideen<\/li>\n<li>Clematis<\/li>\n<li>Flieder<\/li>\n<li>Dahlien<\/li>\n<li>Sonnenhut<\/li>\n<li>Phlox<\/li>\n<li>Str\u00e4ucher und Halbstr\u00e4ucher wie Hortensien und Schneeball<\/li>\n<\/ul>\n<p>Rosen wie Stockrosen oder ein sch\u00f6ner Rosenbogen sind in Bauerng\u00e4rten ebenfalls oft zu sehen. Aber auch einj\u00e4hrige Sommerblumen wie etwa Ringelblumen, Kapuzinerkresse, Mandelr\u00f6schen und Bechermalven versch\u00f6nern mit ihrer bl\u00fchenden Pracht das Gesamtbild.<\/p>\n<h3>Typische Nutzpflanzen in Bauerng\u00e4rten<\/h3>\n<p>Nat\u00fcrlich ist ein Bauerngarten nicht nur zur Zierde da, sondern dient haupts\u00e4chlich als Nutzgarten. Beliebte Nutzpflanzen wie Gurken, Tomaten, Sellerie, Kohlrabi, Blumenkohl und H\u00fclsenfr\u00fcchte wie Erbsen und Bohnen d\u00fcrfen daher in keinem Garten dieser Art fehlen. Ebenso geh\u00f6ren Kr\u00e4uter wie Rosmarin und Dill in einem sch\u00f6nen Garten dazu. Wichtig ist, dass Sie bei den Nutzpflanzen stets die Fruchtfolge einhalten. In einem b\u00e4uerlichen Garten ist das dank der symmetrischen Einteilung jedoch kein Problem. Bei einer Mischung von Kr\u00e4utern, Blumen und Nutzpflanzen sind meist ausgezeichnete Ertr\u00e4ge zu erzielen. Eine solche Mischkultur tr\u00e4gt zudem ma\u00dfgeblich dazu bei, dass Sch\u00e4dlinge dem Garten fern bleiben und bestimmte Samen besser keimen.<\/p>\n<h3>Obst ist eher selten zu finden<\/h3>\n<p>Normalerweise sind Obstgeh\u00f6lze im Bauerngarten eher eine Seltenheit. Entweder pflanzt man die Obstb\u00e4ume auf eine sogenannte Obstwiese oder setzt sie an den Rand des Gartens. Doch auch in der Mitte des Rondells oder direkt am Zaun k\u00f6nnen Obstgeh\u00f6lze sehr sch\u00f6n aussehen.<\/p>\n<h2>Wie dekoriert man einen Garten im Bauern-Stil?<\/h2>\n<p>Ein b\u00e4uerlicher Garten lebt nicht nur von der richtigen Aufteilung und seinen Pflanzen, sondern auch von der passenden Dekoration.<\/p>\n<h3>Ein unverzichtbares Element: die Kr\u00e4uterschnecke<\/h3>\n<p>Neben dem Rosenbogen sollte auch eine Kr\u00e4uterschnecke als dekoratives und zugleich n\u00fctzliches Element einen sch\u00f6nen Platz finden. Sie kann mit Dill, Rosmarin, Majoran oder Bohnenkraut bepflanzt werden.<\/p>\n<h3>Ein nat\u00fcrlicher Brunnen ist gerne gesehen<\/h3>\n<figure id=\"attachment_5201\" aria-labelledby=\"figcaption_attachment_5201\" class=\"wp-caption alignright\" style=\"width: 460px\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-5201 size-full\" title=\"Bildquelle: \u00a9 Dziewul\/shutterstock.com\" src=\"https:\/\/www.stilartmoebel.de\/zuhause-bei-sam\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bauerngarten-brunnen-natur-stein.jpg\" alt=\"Ein pl\u00e4tschernder Brunnen aus Holz und Stein belebt den Bauerngarten\" width=\"450\" height=\"274\" srcset=\"https:\/\/www.stilartmoebel.de\/zuhause-bei-sam\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bauerngarten-brunnen-natur-stein.jpg 450w, https:\/\/www.stilartmoebel.de\/zuhause-bei-sam\/wp-content\/uploads\/2015\/02\/bauerngarten-brunnen-natur-stein-300x183.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 450px) 100vw, 450px\" \/><figcaption id=\"figcaption_attachment_5201\" class=\"wp-caption-text\">Ein pl\u00e4tschernder Brunnen aus Holz und Stein belebt den Bauerngarten<\/figcaption><\/figure>\n<p>Ein sch\u00f6ner Brunnen mit pl\u00e4tscherndem Wasser sorgt ebenso f\u00fcr einen besseren Gesamteindruck des Gartens. Besonders toll wirkt er, wenn er in der Sandstein- oder Ziegeloptik gehalten ist. Sie sollten jedoch nicht vergessen, dass Sie einen solchen Brunnen auch pflegen m\u00fcssen, damit er lange seine dekorative Optik beh\u00e4lt.<\/p>\n<h3>Gartenm\u00f6bel aus Holz sind besonders gefragt<\/h3>\n<p>Was die <a href=\"https:\/\/www.moebelliebling.de\/Garten-Balkon\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Gartenm\u00f6bel im Bauerngarten<\/a> angeht, zeigen sich M\u00f6bel aus Holz als besonders geeignet. Insbesondere Holzst\u00fchle, Holztische und Holzb\u00e4nke, die im Vintage-Stil daher kommen, passen sehr gut zu dem urigen Gesamtbild des Gartens. Alternativ k\u00f6nnen Sie auch die Metallm\u00f6bel vom Balkon oder der Terrasse im Bauerngarten aufstellen. Sie haben den Vorteil, dass sie pflegeleichter sind und notfalls auch im Winter im Freien verbleiben k\u00f6nnen.<\/p>\n<h2>Weitere Tipps zum Bauerngarten<\/h2>\n<p>Prinzipiell gilt, dass die Gartenpflege umso anspruchsvoller wird, je mehr Nutzpflanzen darin untergebracht werden. Beschr\u00e4nkt man sich hingegen auf Zierpflanzen, muss nur noch auf regelm\u00e4\u00dfiges Gie\u00dfen und eine ausreichende Zufuhr von D\u00fcnger geachtet werden. Zudem ist beim Planen des Gartens zu ber\u00fccksichtigen, dass auch gro\u00dfe Rasenfl\u00e4chen eine aufwendige Rasenpflege ben\u00f6tigen. Wer diese Gartentipps im Hinterkopf beh\u00e4lt, kann sicher bald einen traumhaft sch\u00f6nen Bauerngarten sein Eigen nennen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein Bauerngarten wie aus Gro\u00dfmutters Zeit ist f\u00fcr viele Menschen ein erstrebenswertes Ziel. 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